Nel cuore di City Life a Milano, il ristorante Solo Crudo rispecchia anche nell’aspetto la filosofia crudista integrativa della sua cucina.  Quattro ampie vetrate si aprono sulla città in continuo dialogo tra interno e esterno rendendo visibili tutti gli ambienti. Un bancone in marmo bianco e acciaio corten, una parete attrezzata in ferro e legno e un grande neon, sono i protagonisti dello spazio e dividono idealmente in tre zone il ristorante, suggerendone fruizioni diverse. I colori utilizzati partono dal verde, espressione della componente “gentle cooking” propria del ristorante, per poi declinare nelle diverse tonalità che caratterizzano parte degli arredi e la fascia colorata della boiserie. L’illuminazione, così come la scelta degli arredi e le cromie, concorrono ad esaltare un ideale di benessere alimentare.